II - Bienvenue à bord !
Qui peut résister au Ti-punch ?
"Lors de notre premier voyage j'ai découvert le rhum blanc antillais et plus particulièrement le Ti-punch. Rien à voir avec ce que nous pouvons trouver dans le commerce métropolitain. Et lorsqu'on apprend à préparer le Ti-punch sur place c'est autre chose.
Depuis on ne peut plus monter sur le Biwi sans goûter au Ti-punch. Je vous ferais découvrir les différents rhums antillais plus loin dans notre voyage.
L'antillais a une technique pour boire ce breuvage blanc . Il n'est pas rare de voir les locaux boire ce Ti-puch à n'importe quelle heure de la journée. Mais il y a la tactique (elle marche modérement croyez en mon expérience) qui consiste à :
- mettre du sucre de canne en poudre dans sa main et l'apporter à sa bouche
- boire une gorgée de rhum ( avec ou sans un zeste de citron vert)
- aussitôt après boire une gorgée d'eau pour dissoudre le tout
comme cela "on tient le cap"...!!!"
Pour en savoir plus : http://www.chez.com/baryum/tipunchblanc.htm
Maintenant, il est grand temps d'aller voir la carte pour y trouver les Antilles, si vous le pouvez encore après le Ti-punch, n'est ce pas !
Pour en savoir plus : http://www.bouts-du-monde.com/1ile/htm/0_cartes/c_anti.htm
Après la visualisation des lieux prenons connaissance de la météo. Elle sera présente dans toutes les prises de décisions tant avant le départ que durant tout le temps de la croisière. La météo est quasiment "maitre à bord" si nous voulons naviguer avec le maximum de sécurité. D'autant plus que l'Arc Antillais est géographiquement un lieu à hauts risques cycloniques.
Pendant ces 11 semaines nous vivrons de temps en temps des pluies cycloniques, des raffales de vent cycloniques.
Au mois de juillet 2005, lorsque nous étions à ANTIGUA, nous avons ressenti la queue du cyclone Emily Ouragan Emily (classe 4)
du 11 au 21 juillet, vent maximal soutenu 245 km/h
L'ouragan Emily le 18 juillet 2005 à 15.00 UTC vu par le satellite GOES12
La dépression tropicale n°5 est née le 11 juillet à plus de 2000 km à l'est des petites Antilles. Elle se déplace vers l'ouest, et devient tempête tropicale le lendemain. Le 14 juillet, en passant sur le sud de l'arc antillais, Emily se renforce brutalement et atteint le stade d'ouragan très près de l'île de Grenade, puis plus tard, celui d'ouragan intense en mer des Caraïbes.
Emily se déplace alors vers l'ouest-nord-ouest, atteignant son intensité maximale le 17 juillet, tout juste sous le seuil de la catégorie 5, avant de passer au sud des îles de la Jamaïque et de Grand Cayman. L'ouragan arrive sur les côtes de la péninsule du Yucatan au Mexique le 18 juillet avec des vents soutenus voisins de 220 km/h.
Sur les terres, Emily faiblit, mais redevient ouragan intense sur les eaux du Golfe du Mexique, avant d 'arriver de nouveau le 20 juillet au nord-est du Mexique, assez près de la frontière texane, avec des vents proches de 200 km/h.
Au moins 5 morts sont attribués à Emily : un sur l'île de Grenade et quatre à la Jamaïque.
" Impressionnant ! On ne veut pas vraiment y croire ...
Depuis 48 heures la pression athmosphérique baissait assez rapidement, Dominique décide de s'arrêter dans un abri naturel anti cyclonique à Nelson's harbbour à ANTIGUA. Au bout de 48 heures d'arrêt mis à part des averses cycloniques répétées tout au long de la journée et de la nuit rien de particulier. Nous en profitons pour repeindre la cabine avant. Au troisième jour la pluie est toujours là par altérnance, tandis que nous finissions de déjeuner dans le cockpit une raffale de vent vient secouer le bateau, arrache la toile plastique de protection posée au dessus du vélux de la cabine avant. La pluie est diluvienne, Dominique part sur le pont avant pour essayer de récupérer la toile et vérifier l'ancre, tandis que je reste dans le cockpit pour fermer les issues arrières, on ne soit voit plus, on a du mal à se parler, le bateau tournoie sur lui même tape plusieurs fois babord plusieurs fois tribord, l'eau de mer change de couleur, elle vire au marron (nous sommes sur un fond 1m50 environ). Nous nous retrouvons blottis dans le cockpit trempés jusqu'aux os. Je ne sais pas ce qui se passe ou plutôt je ne veux pas y croire. Voyant que Dominique reste calme le quart d'heure/vingt minutes passent plus facilement. Puis aussi si rapidement que cela était arrivé tout s'est arrêté."
Pour en savoir plus sur la formation du cyclône : en attente
Grenade en août , un batiment que le cyclone n'a pas épargné, d'autres îles des Grenadines sont ainsi touchées, nous avons visité PETITE MARTINIQUE en reconstruction depuis 2004 ( Ivan sévissait en septembre de la même année).
Pour en savoir plus sur la saison cylonique 2005 : http://www.meteofrance.com/FR/actus/dossier/article.jsp?docid=18550
Les pluies tropicales ont aussi des côtés agréables :
- elles nous raffraichissent
- elles nous permettent de prendre une douche sur le pont
- parfois même un shampoing est possible
Le grand luxe, en pleine mer !
Cependant le ciel antillais est régulièrement encombré de gros nuages , comme ceux-ci :
Si vous êtez curieux et que vous voulez savoir "quel temps il fait aux Antilles en ce moment", cliquez sur :
Pour en savoir plus : http://www.meteoconsult.fr/previsions-meteo/europe/france/dom-tom/?
http://www.meteoconsult.fr/ter/france/domtom/sommaire_domtom.php?langue=fr&num_domtom=098
http://www.caraibes-webdo.net/Pays/pays1.php
Sous ce climat tropical vivent des populations aux origines diversifiées. Elles sont en majorité de race noire mais on trouvera des populations blanches d'origines hollandaise, anglo saxonne, espagnole..
Les photos ci-dessous ont été prise dans les 21 îles où nous nous sommes arrêtées.
Pour en savoir plus : http://fr.wikipedia.org/wiki/Peuple_Cara%C3%AFbe
La faune aussi variée que la population . Sur l'île de PETITE TERRE en GUADELOUPE nous jouerons avec les iguanes venues de la préhistoire.
" Après avoir pénétré dans la passe de coraux, nous débarquons sur l'ile aux iguanes. Nous voilà partis bien décidés à faire leur connaissance. Nous quittons la plage pour monter sur un chemin de cailloux sous une température de 36°. Un peu accablés et éblouis par une très forte luminosité , la végétation est basse car balayée par les coups de vents et cyclones réguliers, voilà que tout à coup les branchages se mettent à bouger dans un fracas "bizarre", des choses nous frolent nous passent tout autour de nous. Nous ne voyons pas grand chose et commencons à rire de notre surprise qui nous a tout de même effrayée. Nous poursuivons et arrivons devant le panneau de présentation des iguanes (voir photo ci-dessus).Après sa lecture nous sommes rassurés quant à l'état inofencif des iguanes. Nous poursuivons , les yeux grands ouverts. Nous aurons tout de même du mal à les différencier des feuillages.
Le lendemain matin, vers 7 heures, nous sommes seuls sur l'ile, nous repartons à la rencontre de nos copines. Nous allons jouer avec elles pendant plus de 2 heures. Il y en a des centaines, elles filent entre nos jambes, sautent d'une branche à l'autre au-dessus de nos têtes. C'est génial. A plusieurs reprises je vais enfoncer mes pieds dans les terriers à iguanes, quelle sale impression. Ca ne va pas s'arreter là, en evitant les terriers je vais arriver à marcher sur la queue de l'une d'entre elles. Ouf! Elles sont inofensives, ok, mais tout de même!..."
Quelques une de nos photos ...
Pour en savoir plus : http://ordesiles.free.fr/madinina/faune_madinina.php
Pour en savoir plus : http://antilles-evasion.com/faune.html
http://ordesiles.free.fr/gwada/parcs_gwada.php (parc national de Guadeloupe)
Quelques une de nos photos ...Flore et Végétation...
Quelques une de nos photos ... du monde aquatique...
Pour en savoir plus sur la faune aquatique : http://www.guadeloupe-fr.com/fauneFloreAntilles/*C/
Quelques une de nos photos ... la végétation
Eh bah ca prend tournure tout ça! Je prends plaisir à le regarder (souvent parce que tu rajoutes des trucs nouveaux tous les jours). Je suis bien content de pouvoir voir les Caraïbes avec ton regard. T'as trouvé un paquet d'infos... Y a plein de chose qu'on ne sait pas, notamment sur les ouragans et autres.
Bon j'espère que tu vas continuer avec autant d'entrain. Bon courage et bon vent!
Rédigé par: Jibé | 27/02/2006 at 17:11
bah j'ai vu qu'il y avait un lien où on pouvait voir les reptiles. Je n'y suis pas allé. Sinon je pense que je mettrai plus les pieds aux Antilles. BUrk Ca me fait toujours peur ces bestioles!!
Rédigé par: jibé | 06/03/2006 at 20:46